关于吃水果的争辩或许根本没暂停过。我想要就这些疑惑，给大家几条建议。

　　1.每日1~2个水果。水果所含非常丰富的维生素和矿物质，而且较低钠低钾，是合适现代人的好食物。不过，水果所含大量的糖分，不吃过于多也很差。

《中国居民膳食指南》建议，成年人每天不应摄取200~400克水果。按少见水果，比如苹果、梨、橘子等，普通的个头的每天不吃1~2个就可以了。　　2.可放到两餐之间不吃。

饭前吃水果，还是饭后吃水果好？总的来说，饭前吃水果有助在正餐时增加食量，掌控体重，但如果肠胃较为疲惫的人，空腹吃水果可能会引发呼吸困难。而饭后吃水果，可能会导致能量不足，妨碍矿物质等营养素的吸取，减轻肠胃开销。

因此，最保险的方法，是在餐后1小时后再行吃水果。　　3.能吃水果就不要榨果汁喝。

将水果做成果汁都必须滤去渣子，而这些渣子中却所含非常丰富的营养物质，比如膳食纤维，其对于强化饱腹感觉、增加胆固醇吸取等都有益处。另外，在榨汁的过程中，因为水果的细胞壁碎裂，其中的维生素C和抗氧化物质也不会受到一定程度的毁坏。因此，果汁营养不如水果，鲜榨果汁一定要现榨现喝。　　4.不能用水果替换蔬菜。

整体上谈，水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种，多数水果的维生素含量较低。

若想起胡萝卜素来，水果与蔬菜的差异更大，除芒果、柑橘和黄杏几种外，其他水果中胡萝卜素含量很少。钙、铁等微量元素的含量，水果与绿色蔬菜显然就无法相提并论。另外，蔬菜的含糖量一般来说很低，热量也较低，多不吃会影响热量摄取。而吃水果过于多，就有糖分摄取过多的忧虑。

　　5.水果不分伯仲，转换种类不吃才可。人们总是对什么“水果之王”、“水果皇后”感兴趣，只不过，某种程度是水果，营养价值都各有千秋。吃水果也要各种品种、各种颜色，搭配着不吃。不要巫术哪一种营养低，就只不吃那一两种水果。

　　6.无法单吃水果做到正餐。水果虽然含有糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等，但也缺少脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。依靠水果来解决问题一餐，是相比之下约将近营养膳食的标准的。

　　7.依靠水果节食不科学。吃水果无法节食。一来如前所述，水果的营养不平衡，二来许多水果的热量并不较低。依靠水果节食，不仅很难顺利，就算顺利了也有可能让人面色黯淡，体力上升。

　　8.糖尿病人在血糖稳定情况下可适度不吃低糖水果。糖尿病人可以吃水果吗？答案是认同的。前提是要确保血糖稳定，并且留意掌控好水果的数量。

糖尿病人可以多自由选择对血糖影响较小的水果，比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。

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